Curso Panadería Artesanal Online

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  • ¿QUÉ APRENDERÁS?
  • GARANTÍA
RESUMEN

Recuerdas el exquisito sabor y aroma de un pan recién hecho durante tu niñez, y entonces quizás te preguntas: ¿por qué los panes en la actualidad no saben igual?

Actualmente las técnicas de producción masiva, en la mayoría de panificadoras y amasanderías, buscan acortar el tiempo de producción y aumentar sus beneficios.

¿QUÉ APRENDERÁS?

Aprenderás una gran variedad de panes, desde la tradicional marraqueta hasta el aún desconocido pan bao, y además el pan de molde blanco e integral, las hallullas, dobladitas, bocado de dama, baguette, la crujiente ciabatta, la focaccia italiana... Conocerás todo lo relacionado con la preparación de la masa madre para que puedas incursionar en la panadería artesanal.

GARANTÍA

PAGO 100% SEGURO Y GARANTÍA DE 7 DÍAS

Estamos tan convencidos de que este curso te será tan útil, que si después de ver los dos primeros módulos, sientes que el curso no te aporta, o no le ves la utilidad para emprender un negocio, te devolvemos tu dinero. Esta garantía opera dentro de los siete primeros días de la compra.

No necesitas tener conocimientos previos para ser experto en panadería. Este curso te permite poder crear tu propio emprendimiento desde casa con los conocimientos necesarios de panadería artesanal.

No pierdas tiempo y comienza a vivir la experiencia del curso

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Curso Panadería Artesanal Online

¿QUÉ APRENDERÁS?

Contenidos del curso

MÓDULO 1. Introducción y teoría

Teoría para descargar

  • Higiene y manipulación de los alimentos (PDF)
  • Principios básicos de la panadería (PDF)
  • Cálculo y costos fijos (PDF)

Equivalencia Levaduras y Horneado

  • La Levadura
  • Levadura seca v/s levadura fresca
  • Hornos y Horneado

Harinas

  • Tipos de harina

Masa Madre

  • Tu primera masa madre en 7 días
  • Qué hacer si no tienes masa madre
MÓDULO 2. Panes

Panes clásicos

  • Pan integral
  • Clásica baguette

Panes italianos

  • Crujiente ciabatta
  • La clásica focaccia
  • Masa de pizza

Panes / Masa de hojaldre

  • Masa de hojaldre
  • Croissant
  • Deliciosa crema pastelera

Pan frica y lengua

  • Pan frica más hamburguesa casera
  • El Pan lengua más completo

Pan bao

  • El Pan Bao más relleno de cerdo

Panes semi dulces

  • Pan dulce de amapola
  • Pan salado de betarraga
  • Rollitos de canela

Pan brioche

  • Delicioso pan brioche estilo molde

Pan bagel y pita

  • Clásico bagel
  • Pan pita

Pan hallullas y dobladitas

  • Suaves hallullas
  • Dobladitas clásicas

Pan marraqueta y bocado de dama

  • Crujiente marraqueta
  • Clásico bocado de dama

Panes berlinés y trenzas

  • Berlines horneados
  • Trenzas con manjar
  • Deliciosa crema pastelera
MÓDULO 3. Otros panes

Pan de harinas mixtas

  • Pan de molde
  • Bollo de harina mixta

Panes sin masa madre

Pan integral

  • Amasado
  • Armado
  • Horneado

Pan Blanco

  • Amasado
  • Armado
  • Horneado

Focaccia

  • Amasado
  • Pliegues
  • Horneado
DESCARGABLES
  1. Recetario descargable

No importa tu nivel de experiencia. El enfoque accesible y amigable de nuestros cursos te permitirá aprender y disfrutar de la panadería artesanal de una manera práctica y divertida.

Incluye materiales adicionales que solo tendrás en Cocina360. Esta oferta y sus beneficios tienen un tiempo limitado.
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Ventajas y beneficio

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Sin mensualidades, matrículas ni cuotas de inscripción o renovación.

Certificación

Al terminar el curso obtendrás el Certificado que acreditará tu aprendizaje.

Ahorro seguro

Al ser online, no tendrás que gastar en traslados a institutos que te cobrarán más.

Garantía

Si en los primeros 7 días el curso no cumple tus expectativas te devolvemos el 100%.

GARANTÍA DE 7 DÍAS - RIESGO CERO

Invierte hoy en tu futuro, en conseguir tus metas o en desarrollar tu pasión, no importa si te equivocas, porque nosotros corremos los riesgos. Pon a prueba el curso durante 7 días. Tendrás toda una semana para ver si se corresponde con lo que esperabas y si cumple tus expectativas.

En el muy improbable caso de que no te guste o no le veas la utilidad práctica para ti y tu futuro, insistimos que nos los hagas saber, porque si no podemos ayudarte te reembolsaremos cada centavo de tu compra. Es más, aunque en esos 7 días, lo hayas aprendido todo, y quieres pedir tu reembolso, también lo haremos. Sin hacer preguntas. Así de seguros estamos de lo que puede significar este curso para ti.

No te preocupes, estás cubierto 100%. GARANTÍA a prueba de riesgos.

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